fry maggi recipe in hindi भारत में बहुत ही लोकप्रिय स्नैक है जिसे आप बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होता है। यह अत्यंत स्वादिष्ट होता है और उसे तैयार करना बहुत ही आसान होता है।
fry maggi recipe in hindi
अगर आप फ्राइड मैगी के बारे में नहीं जानते हैं तो यह एक बहुत ही सरल तरीके से तैयार होता है जिसमें मैगी नूडल्स को एक तले हुए पैन में फ्राई किया जाता है। इसे एक जबरदस्त नाश्ता के रूप में या फिर रात के खाने के लिए भी तैयार किया जा सकता है।
आज हम आपको fry maggi recipe in hindi तरीका बताने जा रहे हैं। इसे बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
सामग्री:
- मैगी नूडल्स – 1 पैकेट
- तेल – 2 टेबल स्पून
- प्याज – 1 छोटा आकार का जो बारीकी से कटा हुआ हो
- टमाटर – 1 मध्यम आकार का लीजिए जो बारीकी से कटा हुआ हो
- हरी मिर्च – 1 छोटा आकार का, बारीक कटा हुआ
- नमक स्वादानुसार
- हल्दी पाउडर – 1 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर
तरीका:
- सबसे पहले, मैगी नूडल्स को पानी में उबालें। उबलते समय मैगी मसाला के साथ नूडल्स को अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक तले हुए पैन में तेल गरम करें। तेल गरम होने पर, इसमें कटी हुई प्याज और हरी मिर्च डालें। उन्हें अच्छी तरह से सुनहरा होने तक तलें।
- अब इसमें कटे हुए टमाटर डालें और उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब इसमें नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब इसमें उबले हुए मैगी नूडल्स को डालकर अच्छी तरह से इसको मिलाए
- मैगी नूडल्स को तलते हुए बार-बार चलाएं ताकि वह समान रूप से तल जाएं। इसे धीमी आंच पर तलना होगा ताकि वह बाहर से कुरकुरा हो जाए और अंदर से गला न जाए।
- फ्राइड मैगी तैयार है। इसे गरमा-गरम सर्व करें। आप इसे धनिया-पत्ती, लीमू का रस या टोमैटो सॉस के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
कुछ उपयोगी टिप्स:
- मैगी नूडल्स को उबालते समय उन्हें नमक और तेल के साथ मिलाना न भूलें। यह उन्हें मजेदार बनाता है।
- फ्राइड मैगी को गरम करते समय इसे धीमी आंच पर ही तलें ताकि वह समान रूप से तले और कुरकुरा हो जाए।
- फ्राइड मैगी में अपनी पसंद के अनुसार सब्जी जैसे कि कटी हुई प्याज, टमाटर, मटर आदि भी मिला सकते हैं। इससे इसका स्वाद और भी बेहतर हो जाता है।
- आप फ्राइड मैगी को अपनी पसंद के अनुसार स्वादिष्ट सॉस या चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
- अगर आप फ्राइड मैगी को थोड़ा स्वस्थ बनाना चाहते हैं तो आप इसमें स्वास्थ्यप्रद आयटम्स जैसे कि शिमला मिर्च, लाल प्याज, टमाटर, मटर, आदि का उपयोग कर सकते हैं।
conclusion
इस तरह से आप अपने घर पर बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से fry maggi recipe in hindi तैयार कर सकते हैं। आप इसे अपने खाने के साथ सर्व करें या अपने बच्चों के टिफ़िन में भी डाल सकते हैं।
FAQ
Q: मैं मैगी नूडल्स को कैसे सही तरीके से उबालूं?
A: मैगी नूडल्स को पानी में उबालने से पहले नमक और तेल मिला दें। नूडल्स को उबालते समय ध्यान रखें कि वे अधिक नहीं पक जाएं। आमतौर पर 2-3 मिनट में मैगी नूडल्स पक जाते हैं।
Q: क्या मैं फ्राइड मैगी के लिए अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकता हूं?
A: हां, आप फ्राइड मैगी में अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। आप इसमें प्याज, टमाटर, मटर, शिमला मिर्च आदि का उपयोग कर सकते हैं।
Q: क्या मैं फ्राइड मैगी को स्वस्थ बना सकता हूं?
A: हां, आप फ्राइड मैगी को स्वस्थ बना सकते हैं। इसमें स्वस्थ्यप्रद आयटम्स जैसे कि शिमला मिर्च, लाल प्याज, टमाटर, मटर, आदि का उपयोग कर सकते हैं।
Q: क्या मैं फ्राइड मैगी को बच्चों के टिफ़िन में डाल सकता हूं?
A: हां, फ्राइड मैगी को आप बच्चों के टिफ़िन में डाल सकते हैं। इसमें कुछ सब्जी डालकर उसका स्वाद और भी अच्छा कर सकते है।
Q: मैं मैगी को कैसे और और रुचिकर बना सकता हूं?
A: आप मैगी को और रुचिकर बनाने के लिए उसमें अन्य मसालों का उपयोग कर सकते हैं। आप इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर आदि का उपयोग कर सकते हैं। आप इसमें सौस डालकर भी अधिक रुचिकर बना सकते हैं।
Q: क्या मैं फ्राइड मैगी में अंडा डाल सकता हूं?
A: हां, आप फ्राइड मैगी में अंडा डाल सकते हैं। आप अंडे को फ्राइड करने से पहले अच्छी तरह से फटकने वाले होने तक फेंट लीजिए और उन्हें फ्राइड मैगी में मिला दीजिए।